Het Gouden Kookboek 2021, de kookboekenprijs van de stichting Collectieve Propaganda van het Nederlandse Boek  gaat dit jaar naar de Vlaming Seppe Nobels voor Een kookboek. Nobels (39) is chef-kok van Graanmarkt 13 in Antwerpen, een restaurant waarin groenten de hoofdrolspelers zijn. Zo ook in Een kookboek, met 450 recepten van Nobels’ klassiekers. De vakjury [...]
Read More