Burgers & BBQ Bites – Jord Althuizen

 22,50

Rating: Categorie: Tags: , ,

Product Description

Burgers & BBQ Bites neemt pyro-culinair avonturier Jord Althuizen je mee naar de States. Want soms heb je simpelweg geen tijd voor het echte BBQ werk, en wil je something hot & fast. En waar kunnen ze dat nu beter dan in de USA?

In dit BBQ-avontuur neemt Jord je mee van de deli’s van New York tot aan de taco trucks in LA: op zoek naar a full serving of Smokey Goodness flavour maar voor half the time. Denk big-bigger-biggest BBQ sandwiches, de allerhotste BBQ taco’s of spicy BBQ snacks-on- a-stick.

Jord is een enthousiast vertegenwoordiger van Amerikaanse BBQ. Pulled pork, brisket en spareribs zijn de gerechten waar hij zich het hele jaar mee bezighoudt en zeker niet onverdienstelijk. Jord doet onder de naam Smokey Goodness al jaren mee met nationale en internationale bbq wedstrijden en mag zich wereldkampioen Whole hog noemen.